09 februari 2025

Pasta uit de Crockpot Express

Pasta uit de Crockpot Express

Alles in 1 pan, hoe makkelijk is dat :-)!. 

Uiteraard kan deze pasta ook in een andere elektrische pressure cooker, bijvoorbeeld de Instant Pot of de Ninja Foodi, worden gemaakt. De werkwijze is precies hetzelfde, alleen de knoppen hebben een andere naam.

Pasta uit de Crockpot Express
  • 500 gram rundergehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 paprika, in stukjes (rood, groen of geel)
  • 4 worteltjes, in dikke plakjes
  • 3 teentjes knoflook, fijn gesneden of geraspt
  • 1 eetlepel (gerookt) paprikapoeder
  • ½ theelepel chilivlokken
  • zout, versgemalen peper
  • 1 eetlepel worcestershiresaus
  • 2 laurierblaadjes
  • 1 takje verse rozemarijn
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 blik tomatenstukjes
  • 500 ml passata of gezeefde tomaten
  • 300 gram pasta (bv penne)
  • 520 gram water
  • fijngehakte peterselie
  • Parmezaanse kaas

  1. Zet de Crockpot Express aan, druk op Brown/Sauté, kies High en druk vervolgens op Start/Stop. Er verschijnt nu Heat op het display. Wacht tot de pan heet is. 
  2. Voeg het gehakt toe en bak het rul. 
  3. Schep het uit de pan en veeg zo nodig de pan met een stuk keukenpapier schoon.
  4. Voeg de olijfolie toe en laat heet worden. 
  5. Bak de ui in enkele minuten glazig en voeg vervolgens de stukjes paprika en wortel toe en laat een paar minuten meebakken. 
  6. Voeg de knoflook en het gehakt toe en schep om. 
  7. Voeg paprikapoeder, chilivlokken, zout, peper, worchestershire saus, laurierblaadjes, rozemarijn, oregano, tomatenstukjes en passata toe en roer om. 
  8. Druk op Start/Stop om Brown/ Sauté te stoppen.
  9. Sluit het deksel en zet het ventiel dicht. Druk op Manual, stel 10 minuten high pressure in en druk op Start/Stop om het programma te starten.
  10. Druk als het programma is afgelopen op Start/Stop om het warmhoudprogramma te stoppen. 
  11. Draai het ventiel na 5 minuten open en laat de stoom ontsnappen. 
  12. Voeg de pasta en het water toe. Niet roeren!!
  13. Sluit het deksel en zet het ventiel dicht. Druk op Manual, stel 5 minuten high pressure in en druk op Start/Stop om het programma te starten.
  14. Draai direct nadat de kooktijd is afgelopen het ventiel open en laat de stoom ontsnappen (QR).
  15. Test of de pasta gaar is en proef de saus of er nog zout en/of peper bij moet. Als de pasta nog niet gaar is, laat dan de saus met de pasta nog even sudderen (op de warmhoudstand of op de stand Brown/Sauté). 

Schep de pasta in borden en garneer met de peterselie. Rasp er aan tafel Parmezaanse kaas over.


5 opmerkingen:

BEAUTE AND YOU zei

The pasta looks so yummy, tasty and delicious. I must try out the recipe at home this weekend. It is a nice informative content. Keep it up the hard work. Now it's time to avail Beaute and You for more information.

Blogger zei

This article sounds very awesome. Creative ideas are shared in the post. Great information is shared in the blog. I must appreciate these ideas that you have presented in the site. Now it's time to avail Office cleaning services for more information.

ABLUENT WINDOW CLEANING zei

I was always looks to read that type of content and I finally found it. It is so impressive. Please share some more blogs with us. Nice informative article. Keep it up. Now it's time to avail Gutter Cleaning Lafayette Co for more information.

MONTREAL LIMO SERVICES zei

Such encouraging words are used in this article. It gives me some bit of hope and confidence. It sounds very good. Nice information is shared in the site. Now it's time to avail Montreal Limo Services for more information.

my blog zei

This pasta looks so crispy. Great information is shared in this article. I was always looks to read that type of content and I finally found it. Keep it up the hard work. Now it's time to avail Atlanta Auto Glass Replacement Service for more information.