Deze maand ben ik de host van het maandelijks terugkerende Foodblogevent. Ik neem het stokje over van Emmelien van Zoet en Roze. Zij wees namelijk mijn Cake met cranberries en amandelspijs aan als winnaar van het Foodblogevent december met als thema Alles is cranberry. Je kunt hier de 'round-up' lezen. Dank je Emmelien!
Voor diegenen die niet weten wat het Foodblogevent inhoudt: elke maand worden Nederlandse foodbloggers uitgedaagd om een recept rondom een bepaald thema te maken en daarover te bloggen. Aan het einde van de maand zorgt de host voor een round-up waarin alle ingezonden recepten vermeld worden en geeft het stokje door aan een volgende foodblogger.
Dat ik deze maand de host ben betekent ook dat ik het thema mag verzinnen. Tsja ….. daar moest ik even goed over nadenken. Er zijn er in de loop der tijd (het foodblogevent is in juni 2008 gestart) al heel wat thema’s aan de orde geweest.
Hoewel ik best wel een zoetekauw ben en graag bak wordt het dit keer geen zoet thema. Zo her en der heb ik namelijk wat gemopper gelezen (ja toch Gereon ….?). Ik wil het thema ook niet te specifiek en/of te moeilijk maken om zoveel mogelijk bloggers de kans te geven mee te doen.
Het thema van deze maand is “Creatief met kip”
Met kip kun je alle kanten op, het wordt niet voor niets het meest veelzijdige stukje vlees genoemd. Bakken, grillen, stoven, roerbakken, op de barbecue, frituren, noem maar op. Op z’n Italiaans, Frans, Spaans, Aziatisch, Marokkaans, Grieks of ? Een hele kip, filets, poten, vleugeltjes, drumsticks, verpakt in pancetta, gooi er 40 teentjes knoflook of een hele fles wijn bij, stoof in bakpapier gaar in de oven, pittig met veel rode pepertjes, soep, pastei, kortom teveel mogelijkheden om op te noemen! Laat je fantasie de vrije loop en maak het lekkerste kipgerecht ☺.
Zo kun je meedoen:
- Maak een gerecht waarin kip op de één of andere manier de hoofdrol speelt.
- Zet het recept (bij voorkeur met met foto) op je eigen blog en vermeld daarbij dat het voor het Foodblogevent januari 2013 is, inclusief een link naar dit artikel op mijn blog.
- Plaats een berichtje onder dit artikel met de mededeling dat je meedoet aan het Foodblogevent plus een link naar het recept op je blog.
- Je kunt ook een tweet sturen naar @Levinebaktbrood met het bericht dat je meedoet aan het Foodblogevent plus een link naar het recept op je blog.
- Heb je geen weblog en wil je toch meedoen? Mail mij dan je recept (bij voorkeur met foto) dan plaats ik het op mijn weblog bij de round-up.
- Twitter en Facebook er op los! Laat iedereen weten dat je meedoet aan het Foodblogevent. Vergeet niet bij iedere tweet de hashtag #foodblogevent erbij te zetten. Ik ga er op mijn beurt ook op los twitteren en facebooken.
- Je kunt je recept insturen tot en met donderdag 30 januari 2013. De 'round-up' van alle inzendingen is op vrijdag 1 of zaterdag 2 februari 2013. Ik zal dan ook bekendmaken wie ik kies als de host van het foodblogevent februari 2013.
Ik ben nu al benieuwd naar alle inzendingen!
De roundup is hier te lezen. Maar liefst 39 inzendingen!
http://cobuse.blogspot.nl/2013/01/kip-andersom.html
BeantwoordenVerwijderenGoedemorgen Levine,
Fijne opdracht! Ben dol op kip en het thuisfront ook.
Kip uit de oven heeft thuis een grote voorkeur. Dit "" kippie andersom" is een fijne recept en mislukt zelden ;-). Door het kipje andersom te braden is de kans op uitdroging minimaal. De sinaasappeltjes en het folie helpen ook. BEn benieuwd naar alle recepten!
Goedemorgen Levine,
BeantwoordenVerwijderenJij begrijpt natuurlijk dat mijn hart opende bij dit thema. Vandaar een recept uit gent, waterzooi van kip. en de kip die hier de meeste smaak aan geeft is de adellijke dame uit de Bresse
Bon weekend zoals ze dat in het frans plegen te zeggen
Gereon
http://culidl.blogspot.nl/2013/01/louhans-kippenhoodstad-waterzooi.html
Ah. Kip uit de oven. Mijn lievelingsgerecht, vooral zoals mijn oma het maakte, helaas heb ik haar het recept nog niet kunnen ontfutselen, daarom stuur ik dit 'eigen' recept in:
BeantwoordenVerwijderenJeroen's kip uit de oven
Groet
Jeroen & Wendy
Ohh fijn kip! Zijn we hier dol op.
BeantwoordenVerwijderenLeuk thema voor het foodblogevent Levine:)
Hierbij mijn inzending voor een fijn kipgerechtje: tiras de pollo con pancetta (kip omwikkeld met ontbijtspek) http://bijzonderspaans.nl/4856/tiras-de-pollo-con-panceta-kip-reepjes-omwikkeld-met-ontbijtspek/
Benieuwd naar alle andere inzendingen;)
Groeten
Didi
Ik heb iets nieuws uitgeprobeerd met veel succes! Georgische Kip gevuld met rijst ]
BeantwoordenVerwijderenhttp://puurjulia.blogspot.nl/2013/01/georgisch-gevulde-kip-met-rijst.html
Hoi Levine, hier mijn Kip Tajine :)
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.uitpaulineskeuken.nl/2013/01/foodblogevent-marokkaanse-kip-tajine.html
Mijn inzending van deze maand: Quesadilla’s met kip.
BeantwoordenVerwijderenDit gerecht kan ook perfect gemaakt worden met restjes kip uit één van de andere ingestuurde recepten! :)
Hoi Levine, Na wat wikken en wegen heb ik voor het foodblogevent dit simpele maar o zo smakelijke kippetje gekozen :)
BeantwoordenVerwijderenhttp://eetlustig.blogspot.nl/2013/01/kip-met-honing-limoen-en-tijm.html
Groetjes, Els
Heerlijk een kip uit de oven, met dit winterse weer
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.ziltezee.com/2013/01/appel-van-de-kip.html
Hoewel ik mee in de winter oom regelmatig een zomerse salade maak http://www.ziltezee.com/2010/02/zomerjurkjes-uit-de-kast.html
Goed begin van het nieuwe jaar.
Sietske
Dacht bij het thema gelijk aan de kippenpootjes die ik regelmatig maak.
BeantwoordenVerwijderenhttp://duizenden1dag.blogspot.nl/2013/01/kippenpootjes-voor-het-foodblogevent.html
Hoi Levine, bij deze mijn inzending voor het foodblogevent:
BeantwoordenVerwijderenhttp://kookgekwilma.wordpress.com/2013/01/06/pollo-con-carciofini-cipolle-patate-e-rosemarino/
Groetjes, Wilma.
Hallo Levine,
BeantwoordenVerwijderenHierbij mijn inzending voor het Foodblogevent: http://carolinebrouwer.blogspot.nl/2013/01/kip-kerrie-met-ananas.html
groetjes, Caroline
Hi Levine,
BeantwoordenVerwijderenHierbij mijn inzending voor het Foodblogevent.
http://jolandekookt.wordpress.com/2013/01/20/indiase-tosti-met-kip-en-cashewnotenpesto-pinot-gris/
Ik hoop dat het in de smaak valt!
Groet,
Jolande
Hoi Levine,
BeantwoordenVerwijderenMijn inzending voor het foodblogevent deze maand is een Kip-Cajun-Wrap!
Dit is de link naar mijn blogpost:
http://www.brendakookt.nl/2013/01/21/kip-cajun-wraps/
Groetjes, Brenda
Een moeilijke opdracht voor een vegetariër, maar ik heb een pracht-gerecht gemaakt: Duiveltjeskip zonder kip!
BeantwoordenVerwijderenMijn inzending is te vinden op:
http://vandaaggaikbeginnen.blogspot.com/2013/01/duiveltjeskip-zonder-kip.html
Hoi Levine,
BeantwoordenVerwijderenhierbij mijn inzending voor het Foodblogevent, pittige kippakketjes in slabladeren!
Veel succes en plezier met het testen van alle heerlijke recepten.
groetjes,
Mireille
http://aboutfoodandfashion.blogspot.nl/2013/01/gestoomde-pittige-kippakketjes-in-sla_18.html
Hallo Levine,
BeantwoordenVerwijderenhier is mijn inzending van deze maand:
http://mijngerecht.blogspot.nl/2013/01/quiche-met-kip-en-spek.html
Ik vond hem erg lekker :)
groetjes, Shannon
Hoi Levine,
BeantwoordenVerwijderenHierbij mijn inzending voor het Foodblogevent;
http://mijn-kookavonturen.blogspot.nl/2013/01/kipdrumsticks-met-geroosterde-groenten.html
Smakelijk ;-)
Groetjes Anneke
Hoi Levine,
BeantwoordenVerwijderenHierbij mijn inzending. Vorige week namelijk een heerlijke Foe Yong Hai gemaakt met kip en groentjes. Net als van de Chinees maar dan niet zo zout dat je meteen de hele nacht onder de kraan wilt hangen.
http://natriumarm.eu/hoofdgerecht/foe-yong-hai-met-kip/
Groetjes Aranka
Wat een leuk idee om kip te kiezen, daarmee kun je zoveel verschillende gerechten maken!
BeantwoordenVerwijderenIk doe mee met een Surinaams gerecht. Namelijk Kip massala met aardappelen en kouseband.
http://foodiesign.blogspot.com/2013/01/kip-massala-met-aardappelen-en-kouseband.html
Succes met kiezen!
Hierbij mijn recept voor deze maand:
BeantwoordenVerwijderenhttp://safranaargana.blogspot.nl/2013/01/tajine-kip.html
Hoi Levine,
BeantwoordenVerwijderenHet was een hele klus om online te krijgen maar hierbij mijn (zuivelvrije) kiplasagne met rozemarijn. als inzending voor het foodblogevent van deze maand!
Groetjes, Hazel
Mijn inzending voor het Foodblogevent van januari staat op mijn blog! Lekkere ovenschotel met kip en broccoli, mmmm!
BeantwoordenVerwijderenhttp://cupjesencakejes.blogspot.nl/2013/01/genieten-overheerlijke-ovenschotel-met.html
Hallo Levine,
BeantwoordenVerwijderenHier is mijn inzending voor het Foodblogevent van januari. Stoere jagerskip!
http://kokenmetantoinette.blogspot.it/2013/01/stoere-jagerskip-pollo-alla-cacciatora.html
Hoi Levine
BeantwoordenVerwijderenHierbij mijn recept voor het Foodblogevent van januari ... Good Ol´ Mushy Chicken Pie!
http://mylittlechequeredkitchen.blogspot.nl/2013/01/good-ol-mushy-chicken-pie.html
Monique xx
Ha Levine,
BeantwoordenVerwijderenWie wil er nou niet creatief met kip zijn, heerlijk thema deze maand :)
Hierbij mijn inzending: Chicken wings met gecarameliseerde balsamico marinade.
Succes met de jurering, dat wordt een flinke klus deze maand!
Groetjes, Francesca
Zal ik anders ook de link even posten? Is wel handig hè ;)
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.francescakookt.nl/2013/01/foodblogevent-chicken-wings-met.html
Wat een lekkere recepten allemaal. Dank voor het insturen :-)!
BeantwoordenVerwijderenGoedenavond,
BeantwoordenVerwijderenOp deze avond, waarop onze vorstin afscheid nam, kan ik het toch niet laten een receptje in te sturen gebaseerd op zo een andere diva. De koningin van Pozzuoli, later diva Loren. Kipfilet alla pizzaiola. Sogni.
Ik wens je een fijne nacht
Gereon
http://gereonskeukenthuis.blogspot.nl/2013/01/la-loren-revisted.html
Goeiemorgen Levine, voor de zekerheid dus ook nog even hier een berichtje :) Dit is mijn inzending:
BeantwoordenVerwijderenSoep van Kipgehakt, palmkool en bonen. http://inmyredkitchen.nl/soep-van-kipgehakt-palmkool-en-bonen/
Hallo Levine,
BeantwoordenVerwijderenWat veel inzendingen al! De round-up maken wordt een hele klus. Ook ik heb een recept met kip bedacht:
http://romeen.nl/tuinlog/2013/01/29/foodblogevent-creatief-met-kip/
Groetjes, Marleen
Hoi Levine!
BeantwoordenVerwijderenIk doe mee met mijn Kip Cajun Noodles: http://www.ohmyfoodness.nl/recepten/kip-cajun-noodles
Succes met de round-up, daar zal wel wat werk in gaan zitten zeg.
ik doe mee met mijn variatie op de pollo cacciatore !
BeantwoordenVerwijderenGoedemiddag Levine,
BeantwoordenVerwijderenZag het vandaag voorbijkomen op FB , je laatste oproep en dacht, laat ik maar eens meedoen. Helpt dus echt FB!
Via de volgende link kom je op mijn blog
http://www.haymaheerdkokenenwonen.blogspot.nl/
Groetjes Louise.
En.... ik geniet altijd erg van je blog!