Inmiddels hebben al heel wat mensen een workshop bij Uit de keuken van Levine gevolgd, een aantal kwam zelfs meerdere keren. Als ik even snel reken dan kom ik op meer dan 300 broden die samen met de deelnemers mijn keuken hebben verlaten. De mensen zijn iedere keer anders, kennen elkaar van tevoren vaak niet, maar iedere workshop is leuk. Ik ga dan ook vol enthousiasme door met het geven van workshops :-).
Sanne, webredacteur bij culinair tijdschrift Foodies volgde ook één van de workshops en schreef er een leuk artikel over, compleet met een fotoserie over het vormen van een busbrood. Het artikel is te lezen op de website van Foodies: Brood bakken voor beginners.
Nieuwe data tot en met juli en alle informatie zijn te vinden via het tabblad Workshop/cursus Brood bakken bovenaan deze pagina, je kunt ook hier klikken. Nieuwe thema’s zijn: hartig brood, gevlochten brood en brioche. Nieuw is ook de workshop op donderdagavond.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten