Beetje mosterd na de maaltijd, maar ik ga het toch nog even over Sinterklaas hebben. Al zoekend naar recepten voor "Christmas cookies" (alsof ik al niet genoeg recepten heb ....) kwam ik op het weblog terecht van Culinary Types en stuitte op een recept voor Dutch Speculaas Cookies for Saint Nicholas Day. De uitleg over deze feestdag in Nederland vond ik zeer vermakelijk:The feast day for the original Saint Nicholas is still celebrated on December 6th in the Netherlands. On the night of December 5th, Saint Nicholas visits homes and leaves gifts of fruit, nuts and cookies for good children. Dutch youngsters leave wooden shoes by the fireplace as a receptacle for these gifts.Afijn, blijkt maar weer dat ze aan de overkant van de oceaan echt geen idee hebben wat er zich in Nederland (of zelfs in heel Europa) afspeelt......
Het hele verhaal is hier te lezen.
Tip voor diegenen die net als ik op zoek zijn naar nieuwe recepten voor kerstkoekjes: kijk dan eens bij Food Blogga's Christmas Cookies from around the world. De posting wordt regelmatig aangevuld met nieuwe recepten. Een ieder kan meedoen, dus heb je een lekker recept stuur het dan in (heb ik er misschien ook nog wat aan).
Bakze!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten